夏天好多人喜欢聚一聚,其中白酒在聚会中是必不可少的。我发现,随着白酒种类的增加,越来越少的人去超市买瓶装酒。相反,他们开始聚集买散装酒中,尤其是在农村地区。散装白酒几乎缺货。在很多人眼里,散酒比瓶装酒好!看到这里,一些人认为,散酒里有很多假酒,瓶装酒喝起来很安全。我们继续往下看。什么是散酒?散酒也就是没有正式包装的白酒,主要是桶装或者酒罐装,买斤。常见于农村集市或小酒坊,市场份额远低于瓶装白酒。散酒和瓶装酒有什么区别?①来源不同散酒一般是小酒坊或是自家酿制,技术、工具、成本均受限,成酒也没有经过专业的检测。瓶装酒一般由正规酒厂生产,由专业技术人员检查。成酒只有经过国家层层检测才能上市销售。②包装不同散酒一般装在塑料桶或酒桶里,外观上没有产品信息。瓶装酒是用玻璃瓶或是陶瓷瓶来装,外观会标注酒名、酒厂、原料、生产日期等各种产品信息,一目了然。③酒精度不同没有专业的技术控制,散酒的度数一般都比较高,酒精很容易用桶装挥发。瓶装酒的度数由厂家调配,一般控制在52度左右,密封性好,可长期保存。④价格不同散酒酿造成本低,而且都是讨价还价,甚至只有几块钱,价格相当便宜。瓶装酒根据厂家不同,价格也不同,